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Panna cotta

1:45 da tarde | Publish by Unknown



Um dos doce italianos mais conhecidos no mundo. E' uma delicia... Uma curiosidade, panna cotta significa creme de leite cozido.


500 ml creme de leite fresco
6 gr gelatina sem sabor
1 colher de sobremesa de baunilha
150 gr açucar
Hidrate a gelatina de acordo com as instruçoes da embalagem.
Coloque em uma panela o creme de leite e o açucar e deixe esquentar, mas nao deixe ferver, depois tire do fogo
e acrescente a gelatina e a baunilha, misture bem e distribua em forminhas. Leve a geladeira por 5 horas, sirva com uma calda que pode ser frutas ou de chocolate.

Espero que voces gostem.










00 ml di Panna - 3 fogli di Colla di pesce - 180 gr. di Zucchero a velo- 1 stecca di Vaniglia

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