Esse è um molho simples mas muito saboroso, o diferencial dele è que a pimenta que se sente muito bem, ou seja, è apimentado!!!
400 gr de macarrao tipo penne
4 colheres de azeite
2 dentes de alho
400 g tomate pelado
2 pimentas dedo de moça picadinha (sem sementes)
100gr de queijo ralado
Cheiro verde a gosto
Bata no liquidificador os tomates.
Frites o alho amassado no azeite e depois acrescente o tomate e a pimenta, em fogo medio deixe cozinhar por 5 minutos e entao acrescente o macarrrao ja cozido, misture bem e sirva com o queijo ralado e cheiro verde.
Espero que voces gostem